餐饮趋势——亿猎猎头资讯分享尊龙凯时人生就博登录中国酒店
64=▪.1%的受访者表示◇★,其所在酒店的餐饮品牌在本地市场的影响力处于一般及以下水平★△=◇。
此外▲■-,酒店还致力于通过打造明星厨师及明星菜单和明星服务-…☆◆,来进一步渗透消费者心智…•,提升体验营造口碑效应▲-■。酒店还成立专门的运营团队★★▼◇◁,主打☆○★△▲•“健康…▽◆”理念=•◁▽▪,让酒店餐饮的定位更加深入人心◇□◁-◇。
很明显◇…-●•,酒店餐饮在挖掘本地市场方面是有强烈需求的=…▪○-•。酒店必须要认识到◇☆■,在进行营销投放时=▲=◁,品牌和效果同等重要■•…•▷□。品牌先行○●□◁☆○,只有良好的品牌建设才能够驱动需求尊龙凯时人生就博官网登录…▼☆■●,而有了需求才能够带来销售转化尊龙凯时人生就博官网登录□▼。同时○…■◁▲○,良好的品牌也将为餐厅带来良好的溢出价值•△▷□▼…,而不至于陷入价格战••▼▽”的泥潭而无法自拔•▪•。
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酒店餐饮品牌建设缺位成为行业的普遍共识…□。那么▷▷◁★,酒店应该从哪些方面着手来提升餐饮品牌知名度呢▷■◁•▷•?
海口威斯汀酒店在疫情期间通过强化品牌化建设取得了不错的成效--中餐厅月收入从30万跃升至90万•▲◆◁。
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